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La cartes des cocktails

L’art du cocktail, entre tradition et audace : explorez nos signatures créatives et nos classiques twistés.

Les classiques 

Mojito : Rhum ambrée, citron vert, menthe, cassonade, angostura bitter, eau pétillante 
Moscow mule : Vodka, citron vert, ginger beer 
Spritz : Apérol, prosecco, eau pétillante 

Sex on the beach : Vodka, jus d'orange, jus de cramberry, crème de pèche 

Basil Smash : Gin, basilique, citron, sucre, blanc d'œuf 

Gin tonic : Gin, citron, tonic​

Divine rose : Gin, eau de rose, sirop d’hibiscus maison, jus de pamplemousse BIO, Jus de citron

Margananas : Tequila infusée à l’ananas toasté, cointreau, sirop de miel maison, jus de citrons vert, jus d’ananas

Rave smoky fizz : Mezcal, sirop de miel Maison, jus de céleri-rave maison, jus de citron vert, tabasco, eau pétillante

Gin du jardin : Gin, sirop de concombre et romarin maison, jus de citron jaune, eau pétillante 

Bloom purple : Vodka infusée à la cardamome, sirop de miel et poivre timut maison, jus de bétrave maison, jus de citron jaune

Apple K : Vodka, purée de framboise maison, jus de pomme, Jus de citron jaune

Banana sour : Rhum blanc, liqueur de banane, sirop de vanille maison, citron vert, Blanc d’oeuf

Les signatures
Les mocktails 

Champ d'or fizz : Jus de raisin pétillant bio , Basilic, Sirop d’hibiscus maison, Jus de citron, Perrier

Red kiss : Jus de pomme bio, sirop de sucre de canne, Puré de groseille maison, Jus de citron jaune

Nutty pear : Purée de poire maison, sirop de noisette grillée, jus de citron jaune, eau pétillante

Midnight blue: Infusion froide de thé noir , sirop de romarin maison, jus de citron, eau gazeuse

VODKA

Apéro pétillant  vin d'honneur

Bulle de calvados : Jus de raisin pétillant bio, calvados, vin Mousseux Bio, jus de citron 

Toulitchigri : Vin Blanc Bio, Liqueur de litchis, Sirop de passion, Jus d’ananas bio

Genièvre boréal : Gin Citadelle, vin Mousseux bio, Sirop de concombre et romarin maison, jus de citron

Spritz : Apérol, prosecco, eau pétillante, 

06 58 04 12 42

Nantes et Grand Ouest

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